如果你在網(wǎng)上搜索 “紙吸管”，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)非常有趣的現(xiàn)象，幾乎一邊倒的都在吐槽紙吸管，如“粘嘴”"不能咬”“像衛(wèi)生紙”“一炮就軟”等等。

之前，網(wǎng)上有一篇新華視點(diǎn)的文章“萬(wàn)萬(wàn)沒想到，讓我戒掉奶茶的是槽點(diǎn)無(wú)數(shù)的紙吸管”引起了大家的廣泛關(guān)注。新華視點(diǎn)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)餐飲店鋪首選紙吸管作為替代品，不少消費(fèi)者對(duì)紙吸管的體驗(yàn)感受評(píng)價(jià)不高，并且對(duì)以紙吸管代替塑料吸管解決“白色污染”表示懷疑。

事實(shí)上，紙吸管作為替代傳統(tǒng)塑料吸管的選擇，實(shí)屬無(wú)奈。今年1月1日起實(shí)施的新“禁塑令”管控名單成員中赫然包含了塑料吸管，導(dǎo)致市場(chǎng)上對(duì)替代產(chǎn)品的需求量大大增加。

紙吸管的歷史悠久，所出現(xiàn)的問題也不算新鮮，之所以各大餐飲店還在使用的原因無(wú)非是市場(chǎng)上還處于早期階段，可替代產(chǎn)品還不夠成熟。

相比紙吸管，另一種塑料吸管的替代品一一聚乳酸（PLA）吸管，消費(fèi)者的使用評(píng)價(jià)就要好一些。PLA吸管是由聚乳酸原料制備的可降解吸管，優(yōu)點(diǎn)很明顯：可降解、口感與普通塑料吸管相似。缺點(diǎn)也很明顯，不耐高溫，價(jià)格貴。

先說不耐高溫的問題。事實(shí)上，現(xiàn)在隨著技術(shù)的發(fā)展，通過與PBS等可降解材料共同改性，已經(jīng)將PLA吸管的耐溫達(dá)到了80℃，滿足了市場(chǎng)上大部分的需求。比如和塑美科技開發(fā)的耐高溫PLA吸管專用材料耐高溫已經(jīng)到了85℃。

另外一個(gè)價(jià)格高的問題暫時(shí)還沒有辦法解決，聚乳酸原材料的價(jià)格太高是PLA吸管價(jià)格高的主要原因。按照現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)格，PLA吸管的價(jià)格普遍是普通塑料吸管的5倍以上。

目前存在的矛盾主要是消費(fèi)者嫌紙吸管使用體驗(yàn)不好，企業(yè)商家嫌PLA 吸管成本高。但是總得有一方需要妥協(xié)。

據(jù)了解，普通吸管的價(jià)格不過3分錢，而PLA吸管的價(jià)格約在1毛5，但是與動(dòng)輒幾十塊一杯的奶茶相比，所增加的成本其實(shí)不值一提。

事實(shí)也是如此，隨著消費(fèi)者對(duì)紙吸管的吐槽越來(lái)越多，市場(chǎng)上已經(jīng)鮮有餐飲企業(yè)還在繼續(xù)堅(jiān)持使用紙質(zhì)吸管。無(wú)論是一早就使用的喜茶還是后來(lái)跟進(jìn)的蜜雪冰城，消費(fèi)者的體驗(yàn)最終還是戰(zhàn)勝了成本，畢竟有銷量才可能有利潤(rùn)。

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